Hệ thống dập lửa bếp thương mại cho cháy dầu ăn

Hệ thống chữa cháy nhà bếp thương mại mới Thiết bị chữa cháy tự động

***Mô tả hệ thống ngăn cháy bếp

Phương pháp kích hoạt: 

1.Phương pháp kích hoạt tự động:

1.1Phát hiện nhiệt: Khi xảy ra hỏa hoạn trong nồi dầu bếp, nhiệt được tạo ra bởi ngọn lửa sẽ làm tăng nhiệt độ bên trong nắp máy.Khi nhiệt độ đạt ngưỡng nhiệt đã được đặt trước của hệ thống dập lửa (thường là 183 °C đến 185 °C), máy dò nhiệt sẽ tự động ngắt kết nối, kích hoạt hệ thống chữa cháy để tự động kích hoạt.

1.2Giải phóng chất dập lửa: Một khi hệ thống dập lửa được kích hoạt, nó sẽ giải phóng chất dập lửa (như bột khô, chất nước, v.v.) thông qua vòi phun,phun chúng vào nồi dầu và bên trong nắp xeCác chất này sẽ phản ứng hóa học với dầu cháy hoặc cách ly nó, tạo thành một lớp phủ để cắt nguồn cung cấp không khí và dập tắt ngọn lửa.

1.3Làm mát xuống: Sau khi hệ thống dập lửa phun thuốc dập, nó thường kích hoạt một van dòng nước tự động,phun nước vào nồi dầu và nắp ống xả để làm mát chúng và ngăn ngừa bốc cháy lạiNước làm mát được phun trong khoảng hai phút trước khi hệ thống tự động tắt nước.

2.Phương pháp kích hoạt bằng tay

2.1Khám phá cháy: Trong giai đoạn đầu của một đám cháy hoặc nếu hệ thống kích hoạt tự động thất bại, nhân viên tại chỗ có thể tự động kích hoạt hệ thống dập lửa.

2.2Sử dụng thiết bị kích hoạt bằng tay: làm theo hướng dẫn trên thiết bị để tháo chân dây an toàn, kéo vòng ra hoặc nhấn nút,làm cho van truyền động hoạt động và giải phóng chất dập lửa từ xi lanh cao áp.

2.3Quan sát hiệu ứng dập tắt: Sau khi tự động kích hoạt hệ thống dập lửa, quan sát xem nguồn cháy đã hoàn toàn dập tắt và thực hiện các biện pháp tiếp theo cần thiết.

3.Phương pháp kích hoạt khẩn cấp cơ học

3.1Xác nhận lỗi kích hoạt tự động và thủ công: Khi cả hai phương pháp kích hoạt tự động và thủ công đều không khởi động bình thường thiết bị, phương pháp kích hoạt khẩn cấp cơ học có thể được sử dụng.

Hoạt động van truyền động cơ học: Bắt tay cầm van truyền động để mở van truyền động cơ học, giải phóng chất dập lửa để dập lửa.

*** Các thành phầncủa hệ thống ngăn cháy bếp

*** Nguyên tắc hoạt động của hệ thống chống cháy bếp

Nguyên tắc hoạt động của việc dập tắt cháy bếp thường bao gồm ba cơ chế chính:

Thiếu oxy (đau thở):
Các đám cháy bếp, đặc biệt là cháy dầu hoặc dầu mỡ (tầng F), cần oxy để duy trì đốt cháy.hoặc carbon dioxide) để thay thế oxy xung quanh ngọn lửaVí dụ, một tấm chăn lửa ngăn chặn oxy, trong khi khí CO2 tạo thành một lớp trơ trên dầu đốt.

Giảm nhiệt độ (giảm nhiệt):
Các chất như nước (trong máy phun nước tự động) hoặc dung dịch hóa học ướt hấp thụ năng lượng nhiệt, làm giảm nhiệt độ nhiên liệu xuống dưới điểm đốt.Hệ thống sương mù nước đặc biệt hiệu quả vì chúng làm mát nhanh ngọn lửa và bề mặt xung quanh mà không làm lan rộng mỡ.

Ngắt phản ứng chuỗi hóa học:
Máy chữa cháy hóa học khô (ví dụ, bột ABC) hoặc hóa chất ẩm đặc biệt làm gián đoạn quá trình đốt cháy ở mức độ phân tử.Các chất ẩm (potassium acetate/citrate) tạo ra một lớp giống như xà phòng (saponification) làm kín bề mặt nhiên liệu, ngăn ngừa bốc lửa lại.

*** Ưu điểm của hệ thống ngăn cháy bếp

-- Phản ứng nhanh

-- Hoạt động tự động

-- Tăng hiệu quả việc làm mát và ngăn ngừa bốc cháy lại

-- Tệ hại môi trường và an toàn

-- Ứng dụng rộng

-- Chức năng tự chẩn đoán

*** Ứng dụngcủa hệ thống ngăn cháy bếp

Khu thương mại và văn phòng: Các khu thương mại lớn,Nhà bếp văn phòng

Ngành dịch vụ ẩm thực:Nhà hàng và cửa hàng thức ăn nhanh,Khách sạn và khu nghỉ dưỡng,Nhà hàng trường học và bệnh viện

Công nghiệp chế biến và sản xuất thực phẩm: Các nhà máy chế biến thực phẩm,Nhà bếp trung tâm

Các địa điểm đặc biệt:Các giàn khoan dầu và tàu,Các phòng ngủ và căn hộ trường học

Các địa điểm khác:Nhà riêng và biệt thự,Du lịch nông nghiệp và các điểm du lịch nông thôn

*** Các gói hệ thống ngăn cháy bếp

Chúng tôi đóng gói sản phẩm bằng polyfoam đầu tiên và sau đó các vỏ gỗ. Khi sản phẩm quá lớn hoặc khách hàng yêu cầu một pallet cho sản phẩm, chúng tôi sẽ làm cho sản phẩm một pallet.Những hình ảnh sau đây là các gói thông thường của sản phẩm: